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たっぷりキャベツのペペロンチーニ
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たっぷりキャベツのペペロンチーニ
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たっぷりのキャベツはスパゲティと一緒にゆでれば時短に。青の洞窟のパスタソースなら、手軽にプロのような味わいを楽しめます。
栄養士コメント
キャベツに含まれるビタミンCやビタミン様物質であるビタミンUは水に溶けやすいので、スパゲティがゆで上がる直前に鍋に入れるようにしましょう。
材 料
:2人分
・
マ・マー 早ゆでスパゲティ
FineFast 1.6mm
200g
・
青の洞窟 ペペロンチーニ
46g(2人分)
・キャベツ
400g(1/2個)
・粗びき黒こしょう
少々
作り方
①キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。
②鍋にお湯を沸かし、塩(分量外、お湯1.5ℓに小さじ1と1/2)を入れ、「
マ・マー 早ゆでスパゲティ FineFast 1.6mm
」をゆではじめる。ゆで上がる1分30秒前になったらキャベツも加えて一緒にゆでる。
③ゆで上がったスパゲティをキャベツごとザルにあげて水気を切り、ボールに入れて「
青の洞窟 ペペロンチーニ
」を加えて混ぜ合わせる。
④器に盛り、「
青の洞窟 ペペロンチーニ
」のトッピング(フライドガーリック&イタリアンパセリ)と粗びき黒こしょうをかける。
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