休日は目覚まし時計をかけない主義。

一度7時頃に起きたが、次に目を覚ました時は10時だった。二度寝できる幸せ。

土曜の午前はこれが何よりも嬉しい。平日の出勤時間が早いから思う存分ゴロゴロする。

昨日の晩、友達と食べたイタリアンは本当においしかった。携帯で撮ったパスタを眺めてみたり雑誌の「行列のできるパン屋特集」を読んでいるうちにお腹が空いてきた。

１階のキッチンからパンを焼いた、香ばしい匂いがのぼってくる。お母さんが私のために遅めの朝食を作ってくれているのだ。あくびをしながら、１階へ降りてお母さんの肩越しに作っている料理をのぞき込む。

小さくちぎったグリーンリーフとゆで卵をボールの中に敷きつめ、ドレッシングとパルメザンチーズで和える。ブロック状にカットしたパンはにんにくをこすりつけ、オリーブオイルでカリカリに焼き、サラダの上に盛付ける。「パンのサラダ」の出来上がりだ。

「あなたもいい歳なんだから、料理くらい自分で作りなさい。」

という非難はほっといて、おいしく頂く。おかあさんの小言はどこかに置いておくけど、感謝の気持ちは忘れてないから。

さて、今日は何をしようか？暑気払いを兼ねて友達と、この前雑誌で見つけたバールへ行こうか？写真にはタパスが豊富だった。
午後はユックリと計画を練ろう。