寒い冬の日は、サンドイッチもホットに。ポテトとベーコンとしめじをはさんだクロックムッシュはいかがでしょう。チーズをたっぷりのせて、アツアツを召し上がれ！
中にはさむ具材は、お好きなものをどうぞ。火が通っているものなら何でもOKです。前日のカレーやシチューなどをはさんでもおいしいですよ。いろいろアレンジしてみてくださいね。
日本でもっとも一般的に食べられているパン。ソフトで口どけがよく、ほのかな甘みと塩けがあります。なお、食パンとは食事パンを総称する日本特有の呼び方で、型にフタをして焼くものを角食パン、フタをしないで焼くものを山形食パンと呼びます。
「おいしいパンのある暮らし」パン教室主宰。メーカーや企業様からのパン教室も多数。パン技術講習の企画やパンを食べるイベントの主宰の傍ら、パンマットなどのプロデュースなども手掛ける。地元の情報誌でもパンの紹介ページを連載中。
