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  • 2013年1月17日 家庭用冷凍食品2013年春夏新製品12品目、リニューアル品10品目、合計22品目を新発売

家庭用冷凍食品2013年春夏
新製品12品目、リニューアル品10品目、合計22品目を新発売

日清製粉グループの日清フーズ株式会社(社長:)は、2013年春夏家庭用冷凍食品の新製品12品目、リニューアル品10品目、合計22品目を、本年2月20日(水)から新発売致します。

近年拡大傾向にある1人前冷凍パスタ市場は、2011年度は275億円で前年比118%(当社調べ)となり、2012年度も引き続き好調に推移しています。また、性年代別の市場規模を当社で調べたところ、従来からのボリュームゾーンである40〜50代の女性に加えて、60代の男性も顕著な伸びを示していることが分かりました。そこで当社では、40〜50代の女性と、団塊世代のリタイアにより冷凍食品の消費増が見込まれる60代以上もターゲットとして、食感や味わいのこだわりを追求した新製品を投入し、1人前冷凍パスタ市場のさらなる拡大と活性化を図ります。

2005年のシリーズ開始以来、継続的な商品展開やリニューアルにより市場を構築してきた「マ・マー 弾む生パスタ」シリーズは、冷凍生パスタ市場で75%のシェア(2012年4月〜9月/当社調べ)を誇っています。今回、シニア層も取り込むべく、新たに和風メニューを投入するほか、外食でも人気で女性が好む「いかすみ」メニューを追加します。さらに、ほうれん草を練り込んだフェットチーネを使用したカルボナーラや、グラタンなどシリーズで全7品を新発売し、「マ・マー 弾む生パスタ」シリーズのさらなる拡大を図ります。

男性だけではなく主婦の利用もあり、売上げが好調に推移している「マ・マー 大盛りスパゲティ」シリーズでは、人気メニューであるミートソースとたらこを追加し消費者の皆様の満足度をさらに高めます。スパゲティに加えて、「ConaCara」ブランドからも大盛りソース焼そばを新発売します。

また、最近の食生活トレンドの一つとして、外食メニューを自宅で手軽に楽しむ「おうち外食」という傾向が見られます。そのようなニーズを満たす提案として「青の洞窟」シリーズから"おうちでリストランテ気分"を味わえる1人前冷凍パスタを新発売します。

◆新製品・リニューアル品の概要

1.マ・マー 弾む生パスタ 和風 [新製品3品]
"和風だし練り込み麺"採用!お箸が進む和風生パスタ!

今回新たに発売する「マ・マー 弾む生パスタ 和風」シリーズは、 単なる和風ソースの新製品ではなく、"和風だし練り込み麺"を採用しています。だしの旨みと風味を麺にもきかせることで、ソースの旨みが一層引き立ち、最後の一口まで満足できる設計としました。外食でもおなじみの生パスタと、人気の高い和風ソースの組み合わせで、シニア層や主婦を中心に、内食需要に新たな価値を提供していきます。

<製品特長>

  • 麺に鰹だし・昆布だしを練り込み、だしの旨みともちもちとした食感を楽しめる、和風によくあう丸麺の生パスタ
  • 和風ソースのおいしさを引き立て、最後の一口まで満足して楽しむことができます

【海老といかのたらこソース】

  • 海老といかのたっぷり具材に、旨み豊かなたらこソースが絡みます
  • 「切りのり」付

【海老と小柱の魚介醤油味】

  • 魚介の旨みと、海苔の風味、柚子の香りがきいた贅沢な味わいの魚介醤油ソースです
  • 「切りのり」付

【ほうれん草の胡麻クリーム】

  • まろやかな豆乳のコクと、胡麻の風味豊かなクリームソースです
  • 隠し味に黒酢をきかせており、食べ飽きることのない味わいとしました

製品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
マ・マー 弾む生パスタ 海老といかのたらこソース 240g 380円 新製品
同 海老と小柱の魚介醤油味 250g 380円 新製品
同 ほうれん草の胡麻クリーム 270g 380円 新製品

2.マ・マー 弾む生パスタ [新製品1品]
外食でもおなじみの「いかすみ」が自宅でも手軽に食べられる!

「マ・マー 弾む生パスタ」シリーズに、新メニュー「いかすみのソース」を投入します。彩り豊かな具材といかすみの旨み、さわやかなトマトの酸味が組み合わさった"ちょっと贅沢な"いかすみのソースを、ご家庭でも手軽に楽しめます。自宅で食べられるので、口のまわりの汚れを気にせずおいしく食べることができます。

<製品特長>

  • 濃厚ないかすみのソースとよく絡む、なめらかでもちもちとした食感のリングイーネを使用
  • いかすみの旨みに、トマトのさわやかな酸味を加えた魚介の風味豊かなソース
  • いかと彩り豊かなトマトをトッピングしました
製品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
マ・マー 弾む生パスタ いかすみのソース 
リングイーネ
240g 380円 新製品

3.マ・マー 弾む生パスタ 練り込み [新製品1品]
ほうれん草を練り込んだ生パスタと相性抜群のカルボナーラ

ほうれん草を練り込んだフェットチーネの生パスタに、3種のチーズの旨みと生クリームのコクが合わさったカルボナーラソースが絶妙に合う贅沢な一品です。

<製品特長>

  • 素材の彩りや風味も楽しめる、ほうれん草を練り込んだフェットチーネを使用
  • 3種のチーズ(パルメザン、チェダー、ペコリーノ)の旨みと、生クリームのコクが加わった濃厚なカルボナーラソースです
製品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
マ・マー 弾む生パスタ  3種チーズのカルボナーラ
ほうれん草を練り込んだフェットチーネ
280g 380円 新製品

4.マ・マー 弾む生パスタ グラタン [新製品2品]
パスタも主役のグラタン!
コンビニや外食でも人気のミートグラタンと
主食としての満足度がより高いスパゲティグラタンを新発売

2012年8月に発売した「魚介のグラタン」の好調を受け、「マ・マー 弾む生パスタ グラタン」シリーズを拡充します。コンビニエンスストアや外食チェーンでも人気のメニューである「なすのミートグラタン」と、主食として、より満足度の高い「スパゲティグラタン ベーコンとしめじのクリーム」の2品を新発売します。いずれも主食として満足いただけるボリュームです。

<製品特長>

【なすのミートグラタン】

  • 生パスタ(ペンネ)のなめらかでもちもちとした食感と、焼くことによる香ばしい味わいを合わせて楽しむことができます
  • コク深い味わいのミートソースとクリーミーなホワイトソースに揚げなすをトッピングしました
  • オーブンで焼いた香ばしい味わいです

【スパゲティグラタン ベーコンとしめじのクリーム】

  • 生パスタならではのなめらかもちもち食感のスパゲティに、ほうれん草を練り込みました
  • クリームソースにはベーコンとしめじの味わいが広がります
  • オーブンで焼いた香ばしい味わいです

製品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
マ・マー  弾む生パスタ なすのミートグラタン 
ペンネ
250g 380円 新製品
同 スパゲティグラタン ベーコンとしめじのクリーム
ほうれん草を練り込んだスパゲティ
250g 380円 新製品

5.マ・マー 大盛りスパゲティ [新製品2品]
ミートソースとたらこメニュー追加で、好きなメニュー上位のラインアップ強化

好調に推移する大盛りスパゲティシリーズでは、ナポリタン、醤油ガーリック、カルボナーラに続き、今回「ミートソース」と「たらこといか」の2品を新発売します。ミートソースは、好きなスパゲティメニューランキングにおいて単身男性2位、単身女性7位、たらこは単身男性5位、単身女性4位と人気のメニューです(当社調べ)。2品の追加で、人気スパゲティメニュー上位のラインアップを強化し、消費者の皆様の満足度をさらに高めます。

<製品特長>

【ミートソース】

  • 育ち盛りの男の子や学生も満足で、お腹の空き具合にあわせて主婦も利用できる360グラムの大盛りサイズ
  • 揚げなすの旨みと、じっくり煮込んだお肉のジューシーなおいしさです
  • 香ばしい味わいの揚げなすをトッピングしました

【たらこといか】

  • 育ち盛りの男の子や男性も満足で、主婦がお腹の空き具合によっても利用できる320グラムの大盛りサイズ
  • 粒感のあるたらこの旨みが広がる、くせになるおいしさです
  • たらこ、いか、のり、わけぎがきれいな彩りを添えています

製品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
マ・マー  大盛りスパゲティ ミートソース 360g 315円 新製品
同 たらこといか 320g 315円 新製品

6.青の洞窟 1人前冷凍パスタ [新製品2品]
家庭で手軽にリストランテ気分を味わえるパスタ

家庭用常温製品でも、パスタソースを中心に好評をいただいている「青の洞窟」ブランドから、本格リストランテ気分を手軽にお楽しみいただける1人前冷凍パスタシリーズを新発売致します。「欲深い大人の濃厚イタリアン」のコンセプトに合う、本格的メニューを展開していきます。

<製品特長>

【うにのカルボナーラ】

  • 北海道産生クリーム、卵黄、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで作り上げた濃厚カルボナーラソースに、うにの味わいを溶け込ませた奥行きのある味わいです
  • ブラックペッパーとダイストマトのアクセントで飽きのこない味わいを実現
  • 海老と小柱が旨みと見た目の彩りを演出
  • ソースが麺に絡みやすい、プリプリ食感のリングイーネを使用

【ポモドーロバジリコ】

  • 酸味・甘味・旨み際立つ完熟トマトにさわやかな香りのバジルソースをかけた、香り豊かでトマトの味わいが生きたソースです
  • ふんだんに使用したエクストラ・バージン・オリーブオイルの芳醇な香りと、香ばしく炒めることでしっかりと引き出したベーコンの旨みが、ソースの味わいをより一層引き立てます
  • 黒オリーブとモッツァレラチーズが、味のアクセントと見た目の彩りを演出

製品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
青の洞窟 うにのカルボナーラ 
海老と小柱の味わいと共に
300g 380円 新製品
同 ポモドーロバジリコ 
モッツァレラチーズを添えて
300g 380円 新製品

7.ConaCara 焼旨麺、お弁当用 [新製品1品/リニューアル1品]
大盛りシリーズから焼そばも発売!焼そばも「大盛り」で大満足

大盛りシリーズは1人前冷凍パスタで好評をいただいておりますが、1人前冷凍焼そばにも、量も品質も満足の大盛りを新発売します。また、定番のお弁当用ソース焼きそばは、さめてもよりしっかりとした食感の麺と味わいにリニューアルします。

<製品特長>

【大盛りソース焼そば】

  • 満足のボリューム(320グラム)です
  • 当社独自の回転直火製法により実現した、香ばしい炒め感と後引きのあるおいしさに、炒めた野菜のジューシーな味わいが加わります
  • 当社独自配合で作り上げたもちもちとした食感の特製中華麺を使用しています

【お弁当用ソース焼きそば】

  • さめてもしっかりした食感の麺
  • さめても濃厚でジューシーな味わい
製品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
ConaCara 焼旨麺 大盛りソース焼そば 320g 315円 新製品
ConaCara お弁当用ソース焼きそば 195g 280円 リニューアル

8.パッケージリニューアル [リニューアル9品]

製品名 内容量 希望小売価格
(税抜)
備考
マ・マー スパゲティ なす入りミートソース 300g 310円 リニューアル
同 クリーミーカルボナーラ 260g 310円 リニューアル
同 きのこと野沢菜 まろやか醤油仕立て 275g 310円 リニューアル
同 ベーコンときのこのクリーム 260g 310円 リニューアル
同  明太子といか 昆布だし仕立て 230g 310円 リニューアル
同 たらこといか 245g 310円 リニューアル
同 ベーコンのペペロンチーニ 260g 310円 リニューアル
同 ボンゴレビアンコ コンソメ仕立て 250g 310円 リニューアル
マ・マー 弾む生パスタ うにのクリームソース
ほうれん草を練り込んだタリオリーニ
255g 380円 リニューアル